Eiweißarme und weiße verzehrfertige Backmischung zum Ersatz von normalem Mehl. Geeignet für die Diättherapie von angeborenen stoffwechselstörungen und Nieren- oder Leberkrankheit, bei denen eine eiweißarme Ernährung empfohlen oder notwendig ist.
Bambu ist ein aromatischer und volllöslicher Früchte- und Getreidekaffee-Extrakt aus kontrolliert biologischem Anbau. Bambu enthält keine Kaffeebohnen und somit kein Koffein, er kann deshalb auch am Abend genossen werden, ohne den Schlaf zu beeinträchtigen.